Professionista di chitarra flamenca e di chitarra classica, il suo lavoro come direttore musicale, compositore e arrangiatore lo ha portato a viaggiare per più di venti paesi con progetti molto diversi che vanno dal flamenco, in tutte le sue sfaccettature, alla musica latinoamericana, la musica elettronica, la musica classica, la world music fino al jazz. Il suo lavoro è stato riconosciuto con ben otto premi internazionali come chitarrista e compositore. La stampa specializzata sottolinea la sua capacità di dominare musicalmente diversi stili, l'estetica della sua musica, il suo gran virtuosismo, “ un concerto di chitarra diventa un'esperienza del tutto unica per il pubblico quando sul palco c'è Manuel”Manuel è un musicista in cui si uniscono la tecnica, la formazione che va ben oltre il flamenco, la creatività, un grande talento pedagogico e tutte le caratteristiche per essere davvero “qualcuno” nel panorama della chitarra. La chitarra di Manuel Montero non è fatta per menti troppo inquadrate nello stilistico, nel geografico o nell'accademico.